הוויכוח מוכר כמעט לכל מי שאוהב קולה: האם היא טעימה יותר בבקבוק זכוכית, בפחית או בבקבוק פלסטיק? טל רבן, שכיהן כמנכ״ל קוקה קולה ישראל, מציע תשובה פשוטה שמפרידה בין המשקה עצמו לבין הדרך שבה אנחנו חווים אותו.
בסרטון שפרסם בפייסבוק תחת הכותרת "מבינים את ההבדל?", רבן מסביר כי התמציות והמשקה זהים בכל שלוש האריזות. לדבריו, מה שמשתנה הוא בעיקר הטמפרטורה והתחושה בזמן השתייה.
אותו משקה בכל שלוש האריזות
רבן אומר שאין תמצית מיוחדת לבקבוקי הזכוכית. גם הפחית ובקבוק הפלסטיק אינם מקבלים גרסה אחרת של המשקה.
המשמעות היא שהעדפה לאריזה מסוימת אינה נובעת בהכרח משינוי במתכון. לדבריו, ההבדל מתחיל ברגע שבו מוציאים את המשקה מהמקרר ומחזיקים את האריזה ביד.
למה הזכוכית מרגישה טעימה יותר?
לדברי רבן, זכוכית אוגרת את הקור באופן שגורם לבקבוק להרגיש קר יותר בזמן השתייה. כאשר המשקה והבקבוק קרים, החוויה נתפסת כמרעננת וטעימה יותר.
הוא אינו טוען שבזכוכית מסתתרת קולה אחרת, אלא שהטמפרטורה משפיעה על הדרך שבה אנחנו מפרשים את הטעם. גם המגע של הבקבוק הקר בשפתיים ובידיים משתלב בחוויה.
מה קוקה קולה עצמה אומרת?
קוקה קולה מציינת בעמוד השאלות והתשובות שלה כי המתכון, הרכיבים ותהליך הייצור זהים בכל האריזות. עם זאת, החברה מוסיפה כי תפיסת הטעם יכולה להיות מושפעת מכמה שהמשקה קר ומהשאלה אם שותים אותו ישירות מהאריזה או מוזגים לכוס.
אז איזו אריזה מנצחת?
אם שואלים איזה משקה נמצא בתוך האריזה, התשובה של רבן ברורה: אותו משקה. אם שואלים איזו אריזה מעניקה את החוויה שרבים תופסים כטעימה ביותר, בקבוק הזכוכית מקבל יתרון בזכות תחושת הקור.
אפשר לבדוק זאת בבית באמצעות מבחן פשוט. מקררים את שלוש האריזות יחד, מוזגים מהן לכוסות זהות ומבקשים ממישהו לערבב את הסדר. כך אפשר לגלות אם באמת מזהים את האריזה לפי הטעם בלבד.
התשובה לוויכוח, לפחות לפי מנכ״ל קוקה קולה ישראל לשעבר, אינה זכוכית, פחית או פלסטיק. הקולה הטעימה ביותר היא כנראה זו שמגיעה אליכם בטמפרטורה הנכונה.







רעל מי שותה קולה
המשקאות בפחיות מלוות בטעם מתכתי למרות שהפחיות מצופות
בצד הפונה למשקה, ובמיוחד אם הפחית עמדה במדף תקופה ארוכה
או חוותה איחסון במקום חם.